KHÁM PHÁ SUSHI BĂNG CHUYỀN TẠI NHẬT BẢN

Sushi là món ăn truyền thống và độc đáo đặc trưng của người Nhật Bản. Sushi băng chuyền trở thành một phong cách ăn uống rất sáng tạo của người Nhật và được phổ biến rất rộng rãi. Nếu đến Nhật Bản, bạn nên ghé thăm loại hình độc đáo này và thưởng thức hương vị của món ăn này nhé.

Sushi băng chuyền thường được ăn tại các ghế ở quầy để thuận lợi cho việc lấy đồ ăn tại quầy. Khi ăn, bạn cần chuẩn bị nước tương, gừng, giấm – là những gia vị tạo nên hương vị cho bạn thưởng thức.

Sushi thường có wasabi cay, nhưng nếu các khách hàng không thích có thể yêu cầu “sabinuki” và họ sẽ chuẩn bị sushi không có wasabi. Hầu hết các cửa hàng cũng có những món ăn khác như súp miso và các món ăn được đề nghị trong ngày.
Khi thanh toán, bạn cần xếp các đĩa chồng lên nhau ở trên bàn và gọi nhân viên khi đã ăn xong. Họ sẽ xác nhận hóa đơn của bạn bằng cách đếm số lượng các đĩa và bát. Ngoài ra có các cửa hàng dùng hệ thống tự động tính hóa đơn của bạn khi bạn đặt các đĩa của bạn vào máy. Tất cả các món ăn đều được thanh toán bằng máy tính tiền. Có nhiều cửa hàng chấp nhận thanh toán bằng thẻ tín dụng.

Một số hình ảnh của món ăn Sushi băng chuyền tại Nhật Bản

MỘT VÀI MÓN ĂN ĐẮT ĐỎ NHẤT TẠI NHẬT BẢN

Nhật Bản vốn nổi tiếng với văn hóa ẩm thực độc đáo và tinh tế. Và trong đó phải kể đến vô vàn món ăn đắt đỏ mà chỉ những gia đình có điều kiện mới có thể có cơ hội được thưởng thức những món ăn đó. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé.

Các ngừ Toro là tên gọi món cá ngừ vây xanh được dùng với sushi. Phần toro có hàm lượng dinh dưỡng cao và đắt nhất là Otori, miếng phi lê cắt từ đuôi tới gần đầu cá.

Giống dưa hấu này từng lập kỉ lục với giá 6.100 USD cho một quả nặng 7kg. Theo giới ẩm thực đánh giá thì giống dưa hấu đen này có một độ ngọt và giòn cùng hương vị hơn hẳn mọi giống dưa hấu khác

Giống dưa vàng này được trồng ở Yubari, cũng thuộc hòn đảo Hokkaido. Năm 2008, Yubari đã được bán với giá cao ngất ngưởng 26.000 USD

Dưa vuông: 800 USD/quả. Để tạo ra hình dáng đặc biệt này của quả dưa, những người nông dân ở thị trấn Zentsuji miền nam Nhật Bản đã trồng những quả dưa vào những hộp hình vuông làm bằng nhựa hoặc kính

Đây là loại nấm có vào mùa thu và rất quý hiếm, nó chỉ mọc ở những khu rừng có nhiều cây tùng – nhưng cây tùng phải tốt thì nấm mới mọc. Khi cây nấm đã được hái, chính tại chỗ đó sẽ không bao giờ mọc thêm một cây nấm khác được nữa.

Đây là loại sữa được vắt từ những con bò trưởng thành trong trạng thái ít căng thẳng, có tác động tích cực lên hệ thần kinh và não của con người.

Thịt bò Kobe: 1.000 USD/kg. Việc nuôi bò là cả một quá trình, bò được chăm sóc đặc biệt như những ông hoàng, được uống bia, massage, nghe nhạc Mozart, Beethoven…

Loại nho này được nhân giống vào năm 2008 và chỉ có tại Ishikawa, Nhật Bản. Nho Ruby Romance hấp dẫn bởi màu đỏ mịn, vị ngọt và hương thơm quyến rũ. Mới đây nhất người ta bán một chùm nho Ruby gồm 30 quả với giá 5.400 USD (khoảng 118 triệu đồng).

Gỏi cá nóc Fugu: 100 USD/phần. Món cá này có thể gây chết người bởi phần nọc độc của nó khó được loại bỏ hết trong quá trình chế biến những nó vẫn là món ăn vô cùng đắt đỏ. Điều đặc biệt là món gỏi nóc Gugu được giữ lại một lượng nhỏ chất độc của cá nóc để khi cho vào miệng có cảm giác tê tê, ngứa rát cho thực khách.